Od dziś działa Vegebar
Evka już gotuje
Foto: scie24
Od dzisiaj działa pierwszy w Świnoujściu bar z daniami dla wegan i wegatarian. Pomysł jest ciekawy, nie tylko z uwagi na propozycje kulinarne.
Vegebar Evka to debiut w branży gastronomicznej Fundacji Motywacja i Działanie. - Na razie gotuje nasza załoga, później prowadzeniem baru zajmą się beneficjenci naszego projektu - mówi Karolina Flacht, szefowa Fundacji. Chodzi o osoby niepełnosprawne oraz zagrożone wykluczeniem społecznym - to one znajdą tu zatrudnienie.
W dniu otwarcia propozycja kulinarna była jeszcze dość skromna, jednak w miarę upływu czasu pojawią się nowe propozycje. A co najważniejsze - każdego dnia w menu znajdą się inne potrawy. Dzisiaj najczęściej serwowanym daniem były burgery fasolowo-ziemnaczane lub z kaszy jaglanej oraz jabłecznik z budyniem.
Vegebar Evka znajduje się przy ul. Bohaterów Września. Lokal czynny jest codziennie od godz. 11:00 do 18:00. Warto dodać, że punkt jest przyjazny dla zwierząt - właściciele psów nie muszą zostawiać ich przed lokalem. Załoga Evki przygotowała dla czworonogów miski z wodą i suchą karmą.
Autor: scie24
DOŁĄCZ DO NAS: