Czwartek, 18 października 2018r.

Imieniny: Juliana, Lukasza

  • DOŁĄCZ DO NAS:

Strona główna / Gastronomia / Przewodnik gastronomiczny po Świnoujściu

Dostępny w Informacji Turystycznej

Przewodnik gastronomiczny po Świnoujściu

Foto: WPTKiS UM

Przewodnik ma na celu prezentację kulinarnego rynku naszego miasta. Można w nim również znaleźć dawne przepisy kulinarne na potrawy ze śledzia, ryby, którą dawniej nazywano chlebem morza. Przewodnik powstał z inicjatywy Urzędu Miasta Świnoujście oraz Świnoujskiej Organizacji Turystycznej.

– Do udziału, zaprezentowania swojej oferty kulinarnej, zgłosiły się 42 lokale gastronomiczne – mówi Monika Dendor z Wydziału Promocji, Turystyki, Kultury i Sportu Urzędu Miasta Świnoujście i koordynator projektu. – Mamy nadzieję, że do kolejnego przewodnika, który planujemy wydać na przyszły rok, dołączą także pozostali gastronomicy.

Przepisy kulinarne na potrawy ze śledzia przygotował świnoujski historyk dr Józef Pluciński.

– Świnoujście to idealne miejsce do wypoczynku – mówi Monika Dendor. – Chcielibyśmy, aby przewodnik promował nasze miasto również jako miejsce, gdzie można smacznie zjeść.

Przewodnik gastronomiczny wydany jest w trzech językach: polskim, angielskim i niemieckim. Wydawnictwo jest dostępne w Informacji Turystycznej przy placu Słowiański.

Autor: BIK UM Świnoujście
comments powered by Disqus